Conservation : Conserver sous film et à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Refilmer au plus près du produit pour perdurer un moelleux pendant un mois. Peut être congelé.

Suggestion de l’artisan : Un dessert facile à servir en coupant quelques fines tranches servies sur un lit de crème anglaise. Ou pour accompagner une glace vanille.